Es un horno con capacidad para 10 bandejas GN1/1 con este horno de convección de gas lograras crear una temperatura uniforme gracias a sus ventiladores consiguen que la temperatura sea la misma, en cada rincón del horno. Ahorras tiempo. El ventilador mueve el aire de forma eficiente y uniforme para cocinar un delicioso pollo crujiente o un untuoso salmón. Todos los ingredientes de cada receta reciben el mismo nivel de calor, da igual donde los hayas colocado.